neděle 20. června 2010

Bleskurychlý ovocný koláč

P6200079 těsto:

0,5 hrnku oleje
2 ks vejce
1 balíček prášku do pečiva
3 hrnky mouky-hladké
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka

Všechny přísady na těsto smícháme v míse v tekuté těsto. Z mouky, cukru a másla si připravíme drobenku. Ovoce podle chuti očistíme, velké rozkrájíme na kousky, omyjeme a necháme okapat. Vyšší plech vymažeme a vysypeme. Na připravený plech nalijeme těsto. Na těsto dáme ovoce a nakonec přidáme drobenku.

Bleskový ovocný koláč pečeme asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Upečený koláč necháme trochu vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat. Podle chuti můžeme koláč ještě pocukrovat.

PS: teď jsem se do něj zakousla ..je super a opravdu bleskurychlý :D, vhodný pro všechny druhy ovoce, my drobenku nemusíme takže jsme bez, no a místo oleje jsem rozehřála v hrnečku HERU..protože někdě říkají, že.. "HERA je pečení?"


Žádné komentáře:

Okomentovat

Pokračování blogu....

je tu... Suger, Spice and everything nice  .  Krásné jaro Mija